يتم صنع الخبز من البذور التقليدية المجرية وتوزيعها عبر البيع المباشر. النساء هن ربات لعائلات في حالة الهشاشة والإقصاء الاجتماعي.

كما تعلمون، الخبز في المغرب هو غذاء أساسي، يرافقنا يومياً، حاضراً على المائدة من الإفطار إلى العشاء، يتسع لجميع الأطباق التقليدية : الطاجين ، الصلصة ... يؤكل في الصباح في وجبة الإفطار مع زيت الزيتون وزيت أركان...

لخبز هو الغذاء التقليدي للعديد من الثقافات. وهي مصنوعة من المكونات التي هي الدقيق والماء. وعادة ما تحتوي على الملح. تضاف المكونات الأخرى تبعاً لنوع الخبز وكيف يتم إعداده ثقافياً. عند إضافة الخميرة، فإن عجينة الخبز متورمة بسبب التخمر.